飲酒による身体等への影響には個人差があります。
そのため、飲酒の際にはそれぞれの状況に応じた適切な飲酒量・飲酒行動を本人が判断し、不適切な飲酒によるリスクを抑えていかなければなりません。
そこで厚生労働省は、国内初となる「健康に配慮した飲酒に関するガイドライン」を作成しました。
基礎疾患等がない20歳以上の成人を中心に、飲酒による身体等への影響について、年齢・性別・体質等による違いや、飲酒による疾病・行動に関するリスクなどをわかりやすく伝えるものです。
そのうえで、考慮すべき飲酒量（純アルコール量）や配慮のある飲酒の仕方、飲酒の際に留意してほしい事項（避けるべき飲酒等）を示すことで、飲酒や飲酒後の行動の判断等に資することを目指すとしています。
「純アルコール量」に着目
ガイドラインでは、適切な飲酒量を測る目安として「純アルコール量」に着目しています。
純アルコール量＝摂取量（ml）×アルコール濃度（度数/100）×0.8（アルコールの比重）
で表すことができ、
食品のエネルギー（kcal）のようにその量を数値化できます。
例えば、ビール500ml（度数5％）の場合の純アルコール量は、「500(ml)×0.05×0.8=20(g)」です。
そのうえで、疾病別の発症リスクと飲酒量（純アルコール量）を示し、適切な飲酒量の参考とするよう呼び掛けています。
飲酒習慣のある方もない方も、自身や身近な人々の健康を守るために意識していきたいですね。
【参考】厚生労働省＞「健康に配慮した飲酒に関するガイドライン」を公表します
https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_37908.html